キャンディ設備の冷却トンネル - キャンディ製造機とグミ製造ラインのマッチング

キャンディ設備の冷却トンネル - キャンディ製造機とグミ製造ラインのマッチング

キャンディ製造機
グミ製造ライン

キャンディ冷却トンネルは、キャンディを急速に冷却するために設計された装置です。キャンディは液体または粘性物質で形成されるため、キャンディを本当によく固めたい場合は、冷却装置でキャンディの冷却を加速する必要があります。キャンディ冷却トンネルは、カムクランクアームを使用してキャンディを左右にスイングし、冷却して搬送します。そのため、冷却および搬送プロセス中に、キャンディに対してより均一な冷却効果を提供し、冷却プロセス中にキャンディが変化したり割れたりするのを防ぎます。同時に、スイング振動方式により、キャンディが互いにくっついたり、スイングプレートにくっついたりするのを効果的に防ぎます。

1. キャンディ冷却トンネル：冷却トンネルは通常、1つまたは複数のコンベアベルトで構成され、上部と側面にエアクーラー、ウォータークーラー、または冷凍装置などの冷却装置が付いています。冷却トンネルは、新しく形成されたキャンディーを急速に冷却してその構造を固め、キャンディーの品質と形状を確保するために使用されます。冷却トンネルには通常、コンベアベルトの速度、冷却温度、湿度などのパラメータを監視および調整して制御できる自動制御システムが装備されています。

2. キャンディー冷却トンネルプロセス：冷却トンネルは、ハードキャンディー、ソフトキャンディー、ロリポップ、トフィーキャンディーなど、さまざまな種類のキャンディーに使用されます。冷却トンネルの長さと搬送速度は通常、キャンディーの種類と生産量によって決まります。一般的に言えば、冷却時間はキャンディーのサイズ、原材料などの要因によって異なります。通常、キャンディーは急速に固まるように、より低い温度で冷却する必要があります。一部のキャンディーには湿度に関する特定の要件がある場合があるため、冷却トンネルは通常、さまざまな生産要件に合わせて湿度を調整することもできます。